• mig@fk.undip.ac.id
  • |
  • +62 856-5622-4128

Kurikulum Program Studi Magister Ilmu Gizi

Kurikulum berbasis Outcome Based Education (OBE), KKNI Level 8, dan Standar Nasional Pendidikan Tinggi yang dirancang untuk menghasilkan lulusan unggul dalam bidang gizi berbasis molekuler serta berdaya saing internasional.

40

Total SKS

2

Tahun Studi

2

Jalur Kurikulum

KKNI 8

Level Pendidikan

Tentang Kurikulum

Kurikulum Program Studi Magister Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro merupakan seperangkat rencana dan pengaturan mengenai capaian pembelajaran lulusan, bahan kajian, proses pembelajaran, serta sistem penilaian yang menjadi pedoman dalam penyelenggaraan pendidikan magister.

Penyusunan kurikulum dilakukan melalui pendekatan Outcome Based Education (OBE) dengan mengacu pada Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI), Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SN-Dikti), serta memperhatikan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang gizi berbasis molekuler.

Proses penyusunannya melibatkan dosen, mahasiswa, alumni, pengguna lulusan, rumah sakit, dinas kesehatan, puskesmas, industri pangan, serta organisasi profesi Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) sehingga kurikulum selalu relevan terhadap kebutuhan dunia kerja maupun perkembangan keilmuan.

Profil Lulusan

Lulusan Program Studi Magister Ilmu Gizi dipersiapkan menjadi akademisi, pemimpin, dan peneliti yang mampu memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan ilmu gizi berbasis molekuler, pelayanan kesehatan, pendidikan, serta penyusunan kebijakan gizi di tingkat nasional maupun internasional.

Educator

Mampu mengembangkan proses pendidikan, komunikasi, informasi, dan edukasi gizi berbasis bukti ilmiah pada tingkat individu, kelompok, maupun masyarakat dengan mengintegrasikan perkembangan ilmu gizi modern.

  • Komunikasi ilmiah
  • Edukasi gizi berbasis evidence
  • Pengembangan media pembelajaran

Manager

Memiliki kemampuan kepemimpinan, manajerial, serta pengambilan keputusan dalam merancang, mengelola, mengevaluasi, dan mengembangkan program gizi maupun pelayanan kesehatan secara profesional.

  • Leadership
  • Analisis kebijakan gizi
  • Manajemen pelayanan kesehatan

Researcher

Mampu merancang dan melaksanakan penelitian inovatif di bidang gizi berbasis molekuler, menghasilkan publikasi ilmiah bereputasi, serta berkontribusi dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.

  • Research design
  • Publikasi internasional
  • Pengembangan IPTEK gizi

Capaian Pembelajaran Lulusan

Capaian pembelajaran disusun berdasarkan Standar Nasional Pendidikan Tinggi dan KKNI Level 8 untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi akademik, profesional, serta kemampuan penelitian yang unggul.

Learning Outcomes

Outcome Based Education

Program Studi Magister Ilmu Gizi menerapkan pendekatan Outcome Based Education (OBE) sehingga seluruh mata kuliah, penelitian, dan aktivitas akademik diarahkan untuk mencapai kompetensi lulusan secara utuh.

Sikap

+
  • Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan menjunjung tinggi nilai kemanusiaan.
  • Menunjukkan integritas akademik, etika profesi, dan tanggung jawab ilmiah.
  • Menghargai keberagaman budaya, agama, dan pandangan.
  • Bekerja sama secara profesional dalam lingkungan multidisiplin.
  • Berorientasi pada pelayanan masyarakat dan pembangunan kesehatan.
  • Menginternalisasi semangat kepemimpinan, kemandirian, dan kewirausahaan.

Pengetahuan

+
  • Mengembangkan ilmu gizi berbasis molekuler.
  • Menguasai metodologi penelitian mutakhir.
  • Mengembangkan inovasi pangan dan kesehatan.
  • Menyusun tesis berbasis penelitian ilmiah.
  • Menghasilkan publikasi ilmiah nasional maupun internasional.

Keterampilan Umum

+
  • Berpikir kritis, logis, sistematis dan inovatif.
  • Mengambil keputusan berbasis data ilmiah.
  • Mengelola penelitian secara mandiri.
  • Membangun jejaring nasional dan internasional.
  • Melakukan evaluasi dan supervisi akademik.
  • Mengelola data penelitian secara bertanggung jawab.

Keterampilan Khusus

+
  • Merancang penelitian gizi berbasis molekuler.
  • Mengembangkan inovasi pangan dan intervensi gizi.
  • Menyelesaikan masalah gizi melalui pendekatan multidisiplin.
  • Mempublikasikan hasil penelitian pada jurnal bereputasi.
  • Menjadi akademisi dan peneliti profesional.

Struktur Kurikulum

Program Magister Ilmu Gizi diselenggarakan melalui dua jalur pembelajaran yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan pengembangan akademik maupun penelitian.

By Course

Pendekatan berbasis perkuliahan dan penelitian.

Masa Studi 2 Tahun
Total SKS 40 SKS
Proposal Tesis Semester 2
Pembimbing Awal Semester 2
Konsentrasi Klinik & Masyarakat

By Research

Pendekatan berbasis penelitian intensif.

Masa Studi 2 Tahun
Total SKS 40 SKS
Letter of Acceptance Wajib
Fokus Penelitian
Publikasi Internasional

Alur Studi

Semester 1

  • Mata kuliah dasar.
  • Metodologi penelitian.
  • Filsafat ilmu.
1

Kompetensi

Penguatan dasar ilmu gizi dan metodologi ilmiah.

Semester 2

  • Pengembangan proposal.
  • Penunjukan pembimbing.
  • Seminar proposal.
2

Output

Proposal tesis siap dilaksanakan.

Semester 3

  • Penelitian.
  • Pengumpulan data.
  • Analisis.
3

Output

Seminar hasil penelitian.

Semester 4

  • Penyelesaian tesis.
  • Publikasi.
  • Ujian akhir.
4

Outcome

Lulusan Magister Ilmu Gizi yang unggul dan berdaya saing internasional.

40

SKS

4

Semester

2

Jalur Studi

2

Konsentrasi

Daftar Mata Kuliah

Seluruh mata kuliah dirancang untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi akademik, profesional, dan kemampuan penelitian sesuai Outcome Based Education.

By Course
By Research
Kode Mata Kuliah SKS
P-DIG-8-110 Filsafat Ilmu dan Bio Etika 2
P-DIG-8-111 Metodologi Penelitian 2
P-DIG-8-112 Ilmu Gizi Lanjut 2
P-DIG-8-113 Metabolisme Zat Gizi Makro dan Mikro 2
P-DIG-8-114 Penilaian Status Gizi (Praktikum) 2
P-DIG-8-115 Epidemiologi Gizi 2
P-DIG-8-116 Gizi Molekuler 2
P-DIG-8-117 Masalah Gizi Masyarakat 2
P-DIG-8-118 Patogenesis Penyakit Gizi 2
P-DIG-8-121 Biostatistik Lanjut 2
P-DIG-8-123 Promosi Gizi 2
P-DIG-8-124 Ekonomi dan Kebijakan Pangan 2
P-DIG-8-125 Perencanaan Program Gizi Lanjut 2
P-DIG-8-126 Asuhan Gizi Dewasa dan Geriatri 2
P-DIG-8-127 Asuhan Gizi Anak 2
P-DIG-8-133 Publikasi 2
Kode Mata Kuliah SKS
P-DIG-8-210 Metodologi Penelitian 2
P-DIG-8-211 Pengembangan Proposal 2
P-DIG-8-212 Ujian Proposal 2
P-DIG-8-220 Penelitian I 8
P-DIG-8-230 Penelitian II 8
P-DIG-8-231 Seminar Hasil 4
P-DIG-8-240 Publikasi 7
P-DIG-8-241 Tesis 9